Mik le Chef

Vrienden van het lekker eten.
 
Mik le Chef neemt op dit moment een paar belangrijke stappen. De eetkamer aan de Anjelierstraat wordt opgegeven, maar er komt een groter en mooier locatie aan. Binnen kort meer nieuws hierover. Mik le Chef geeft ook culinaire leiding bij  het opening van restaurant Proef Amsterdam in het Westerpark. Kijk even op www.proefamsterdam.nl en kom dan langs.

Er is ook een interview te lezen over Mik le Chef in het tijdschrift .eu identity. www.eurid.eu  En nog steeds op internet te zien op de site www.letscookit.tv onder het trefwoord Mik le Chef. Er wordt een tiental salades gepresenteerd, die uitstekend bij de BBQ deze zomer zullen passen.

Tot gauw??

Met Culinaire groe(n)ten,

Mik le Chef

Mik le Chef is een enthousiaste en enthousiasmerende chef, met een brede culinaire achtergrond en kennis. Mik le Chef kookt met, of voor U, thuis of op de meest verrassende locaties. 

Hiernaast geeft Mikael Besson adviezen aan kleine horeca gelegenheden hoe de menukaart verbeterd kan worden en hoe de inkoop efficiënter en goedkoper kan om kosten te besparen en toch een goede maaltijd te kunnen serveren.

Verzorgt nog regelmatig de catering voor evenementen in het buitenland. Hij geeft ook kooklessen en workshops aan huis.          

Bijzondere relevante kennis:

·         Is eigenaar geweest van een bedrijf op het gebied van Party- en Evenementen catering.

·         Heeft een brede taalkennis Frans, Zweeds, Engels en Nederlands (gezelligheid/communicatie)

·         Heeft kookles gegeven aan kinderen en volwassenen