Catering
Mik komt naar u toe.
Thuis, op kantoor, in een zaal of op een feest: de keuken reist mee. Ingrediënten, gerechten en opruimen zitten in het voorstel. Eigen wijn mag u zelf meenemen.
Van fingerbites tot een volledig gangenmenu.
Voor wie
- Thuis
Diner aan tafel, cocktail standing, finger food of walking dinner in uw eigen huis.
- Bedrijven
Borrels, high tea, productpresentaties en standing dinners zonder dat u een keuken hoeft te runnen.
- Feesten en evenementen
Catering van hapjes tot menu, op de locatie die u kiest.
- Zwitserland en Frankrijk
Festival- en backstagecatering, seizoenswerk in restaurants: Montreux Jazz, Cully Jazz, Montreux Comédie, en keukens in Frankrijk.
Werkwijze
Alles uit eigen keuken.
Mik neemt de ingrediënten mee en kookt ter plaatse of levert af, afhankelijk van de setting. Brood is zelfgebakken. Producten zijn streekgebonden waar het kan. U krijgt geen standaardcateringkaart — het menu volgt het gezelschap, het seizoen en de keuken die er staat.